TEHNOLOGIJA PRIDELAVE
Pridelana kot sveža, za poletne dni. Nekaj ur maceracije ji daje polnost na vonju in okusu, fermentacija je potekala v inox posodah, kjer se svežina ohranja.
VIDEZ
Po barvi je zelenkasto rumena in bistra.
VONJ
Vonj je fin in dokaj intenziven. Cvetica je lepo izražena, pri kateri lahko vonjamo drobno travniško cvetje, vonj po travi in zeliščih, najdemo tudi drobno belo sadje in sicer vinogradniško breskev, hruško, nekoliko v ozadju malo banane in citrusov. Taka malvazija je po vonju zelo kompleksna, kar se nam kasneje ponovi tudi na okusu.
OKUS
Suha, dokaj toplo od koder kasneje zaznamo kisline, ki ji dajejo veliko svežine. Pookus je zelo izrazit, na katerem začutimo sadnost s katero smo se srečali pri vonjanju. Vino je uravnovešeno, polnega okusa in telesa. Vino je harmonično in nas zapelje s svojim vonjem in okusom.